#「Kitchen Troquet」
#場所
中目黒駅正面出口改札を抜けたら正面にある信号を渡る。右手にアトラスタワーという大きなタワーマンションが見える。そこを右折し山手通りを目黒方面に進む。少し行くと駒沢通りとぶつかるので左折し駒沢通りを代官山方面に進む。すると目黒川が見えて来るのだが、渡ったらすぐのところの左側にある。
北緯:35.64404 東経:139.70116
#営業時間
[月〜金]
11:30-14:00/17:00-23:00
[土・日]
11:30-14:00/17:00-22:00
#定休日
不定休
#駐車場
無
#雰囲気
・一人でも入りやすい
・女性でも入りやすい
・落ち着いている
・デート最適
#紹介文
東京都中目黒にあるKitchen Troquetは、トマトラーメンのお店である。このお店はトマトラーメンという概念を超えており、本場イタリア料理に近い味のクオリティを体感することができる。私は幅広く様々な料理を味わいたいタイプであったのだが、現在でも月1で通い続けるのは感動を得ることができるためであり、私の食に関しての考え方を改めさせてくれた。Troquetのトマトラーメンの種類は常時20種類以上あり、その中でもTOMITAスペシャルが一番のお勧めである。野菜のトマト煮・ミートソース・チーズが乗っているのだが、ラグーは長時間煮込み続けた粗挽き肉の旨みが凝縮されており、臭みもなく一流ミートパスタを食べているのと同じ感覚を味わえる。さらに焼きチーズにしてもらうと深みも出る。また自家製のラー油があるのだが、おそらく数多くのフルーツと唐辛子を煮込み絡みの抑えたふくよかな香りを醸し出してくる。ちなみにラー油はテイクアウトとして購入することができる。また中目黒にしては価格もリーズナブルであり、ランチタイムでは1000円あれば存分に楽しむことができる。さらに雰囲気もとても良いためデートには最高のスポットである。しかし席数が少ないため、重要な面会の時は予約するのを推奨する。
#オススメ度
★★★★☆
# 調査者/著作権
©森田浩徳, CC BY 4.0