1986年生まれ 長野在住 2007-2016の間北海道の「株式会社宝水ワイナリー」にて栽培、醸造に従事。 2017より東京の「有限会社マザーバインズ」にて勤務。 専門分野はワイン醸造とぶどう栽培。 WSET Level3 Wines & Spirits Certified（英国） https://www.caplan.jp/wine/first/wset/index.html 一般社団法人エノログ部会認定エノログ http://budou.jpn.org/budou/ My name is So ...

石狩川 について知っていることをぜひ教えてください

葡萄栽培 について知っていることをぜひ教えてください 接ぎ木 http://www.asevjpn.wine.yamanashi.ac.jp/JAJ/Vol/Vol-8-1997/2/112.pdf http://www.aichi-c.ed.jp/contents/nogyo/index/nousui/zikkenn1/tsugigi/tsugigi.htm http://kudofarm.el2.jp/feature/apple/production/naegi/001/ http://orange.kiui.ac.jp/teching/ 栽培マニュアル、防除、剪定など（トレリス仕立） http://www.shiribeshi.pref.hokkaido.lg.jp/ss/nkc/kita/kankou/wine.pdf