小諸駅前の甘太郎焼 について知っていることをぜひ教えてください
小諸駅前の角にあった店で、「今川焼」を「甘太郎」と称して販売していた。
高崎前橋経済新聞の2009.09.01の前橋の「よね屋の甘太郎焼」の記事に、
「大判の今川焼に対抗すべく登場した「甘太郎焼きチェーン」の一つとして開店。」
とあり、「甘太郎焼」は各地でチェーン展開されていたようだが、小諸駅前の店はチェーン店ではなくて、独立の経営だったよう。
2020年現在、近隣では上田市海野町の富士アイスのじまんやき、佐久市の新海タクシーのたい焼き、小諸では亀やの揚げまんじゅうが有名な甘味。
参考
今川焼き(Wikipediaの記事)