のどかな田園風景の中にあるお洒落なピザハウス。
薪窯はイタリアから直輸入。
ピザのオススメは、「水牛モッツァレラチーズのマルゲリータ」で、イタリアより送られてくる水牛のミルク100%のモッツァレラチーズを使用し、自慢の薪窯でこんがり焼き上げた熱々のピザです。材料にこだわり、味にこだわり常に研究をされているお店です。
もちろん、パスタも自信作揃い!一番のオススメは、下津産のしらすを始め、和歌山の素材をふんだんに使った「しらすと大根おろし」。たわたわの梅干しをくずしながらいただきます。
熱々のピザ、パスタが冷めないように、取り皿もしっかり温められています。そんな細かい心配りがうれしい!!
自家菜園で栽培された苺で作った自家製「苺のアイス」は、有名高級洋菓子店や、高級ホテルの味‼️お店でしか味わえない味です。
お客さんの年齢層が高めなので、椅子も座り心地の良いものを求めて、家具屋さんに10回も通って決めたというこだわりよう。ぜひご自身で確かめてみてください。
店内は禁煙&撮影禁止です。写真は許可を得て薪窯ピザハウスMiuexサイトからお借りしました。
住所 | 和歌山県伊都郡九度山町九度山360-4 |
TEL | 0736-54-3787 |
営業時間 | Day Time 11:00-14:00(LO),Night Time 17:00-20:00(LO) |
定休日 | 月曜日(祝日の際は翌平日に定休) |