谷国水産

住所　美浜町浜の瀬２９８

電話　０７３８－２２－０４２２

しらすの加工、直売所です。

美浜町では地曳網漁が江戸時代から受け継がれてきました。

大正６年創業のこちらでは、水揚げされたしらすの加工から販売までを手作業にこだわっています。

名物の釜揚げしらすや天日干しされたちりめん、干物、さらには谷国水産が考案したしらすの加工品まで豊富に取り扱っています。

特に生しらすを醤油タレで漬けた、生しらす漬けは地元の人にも大人気の逸品です。プレミア和歌山にも認定されたこちらを、ご飯のおとも、お酒の肴にぜひ♪