コシ、歯ごたえのある蕎麦

サービスの揚げ玉はテーブルに常備

ちく林 について知っていることをぜひ教えてください

蕎麦屋に珍しい通路の広い、ゆったりした店内。コシのある手打ち。蕎麦の香りも、小麦の香りも良かった。汁は鰹の香りあり、辛めの江戸物に近い。