・生命は20種類のアミノ酸を利用する。

・アミノ酸はポリマー鎖から分岐し横に接合した分子によって化学的特性が決まり、それを組み合わせることで多様なタンパク質ポリマー分子を作り出す。

・線状のタンパク質ポリマーの鎖は、繋がると折り紙のようになり、複雑な三次元構造を作り出し、同じ構造の折りたたまれ方は正確無比である。

・線状のタンパク質ポリマーの鎖と同じように、アミノ酸の紐は常に同じな特定の形を作ろうとするため、それぞれのタンパク質の独特な形と固有の化学的性質に対して、ぴったり組み合わさるような酵素を作ることができる。

・酵素は、特定の化学反応を引き起こすために必要な科学条件を正確に提供できる。

・酵素は、細胞の代謝の基礎であり、ほとんどの化学反応を実行する他、ほかの分子の創造、破壊、異なる部位への成分の運搬など多くの役割を担っている

・酵素はタンパク質の一つである。

・我々の身体のほぼすべての部分がタンパク質からできている、あるいはタンパク質によって作られており、これらの様々なタンパク質はすべて細胞内で特定の機能を発揮するように、進化によって磨かれてきた。

・細胞では命を維持するために何千もの異なる化学反応が絶えず起こっており、驚異的な速さで、恐ろしく正確な化学反応を制御する酵素も存在している。

・細胞全体が正常に機能するには、ことある反応ごとに、特定の化学条件が必要である。