居酒屋ダイニング 夢うさぎ について知っていることをぜひ教えてください
住所 室蘭市中島町１丁目16-16
TEL 090-5952-5365
営業時間 18：00～翌1：00
定休日 月曜日※予約をいただければ営業可
《昭和レトロな中島五番街新地》
る BSの番組「酒場放浪記」の吉田類氏が歩いていそうな小路・・・《中島五番街新地》。長年営業されているお店が多いのかと思えばそうでもないらしく、新規でオープンするお店もチラホラ。「夢うさぎ」も２０１５年３月にオープンしたばかりの居酒屋ダイニング。
オーナーの矢口晃さんは伊達市の出身。長年運送業に従事されていたけれど、奥さまに手製のお弁当を作って持たせるほどの料理好き。「いつか自分の店が持てたらなぁ・・・」と漠然とながら心の中で夢に描いていたところ、「料理好きなら、やってみればいいじゃん！！」と奥さまにドーンと背中を押されての開店決意。場所はレトロな雰囲気が気に入り「中島五番街新地」に決めた。奥さまが大のうさぎ好きで家族の一員にもうさぎが・・それで「夢うさぎ」にしたとか。
一見チャラそう・・・でも真面目！！
フードメニューをもっと充実させたいと
ヤマコしらかわさんのお米
お店のメニューに”焼き鳥”を加えたくて、運送業時代に知り合った、焼き鳥の隠れた名店と言われている「半次郎」のマスターに相談し、お店を手伝わせてもらいながら焼き鳥のくし打ち・焼き方を身に付けたと。
シロ串 塩だれが美味しい！
豚串 濃いめのタレにビールがが進む！
チーズの包み揚げ パリッっと！
お店はカウンター７~８人、二人掛けのテ－ブル席が２卓。こじんまりしていて何とも居心地が良い。カラオケもないので心許せる仲間や大切な人とのデートでもゆっくりと会話をしながらお酒を楽しめる。
昔懐かしい味のナポリタン
ん？見たことあると思ったら マスター(笑)
生ビールはキリンの一番搾り！
「焼き鳥はやっぱり炭火でないと！」という人もいるが 炭じゃなくでも絶妙の焼き加減で差し出される焼き鳥は文句なしに美味しい。
焼き鳥食べながらビールのみたいなぁ・・・でも煙モクモクはにがてだなぁ。女子だけで焼き鳥屋さんは入りづらいなぁ。そんな方にぜひお勧めしたいお店。
レトロな小路「中島五番街新地」を歩いてみてほしい。初めてでも来たことがあるような・・・そんな通りを。
2015.7.28 撮影・文中村 麻貴
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