輪西の老舗 について知っていることをぜひ教えてください

輪西は最盛期、商圏人口5万人とも、それ異常ともいわれ、人口以上に室蘭市内はもとより、近隣の登別や伊達からも人をあつめた商店街のある街。底をついた人口3,500人。東町、中島と競合するので、商圏人口は住民数より少ない時期があったかもしれない。今はまた4,000人に向かうカーブ。

そこで長く店を張ってきた老舗には共通した高い質があるように思える。