[撮影　杉山幹夫氏]

道内屈指の工業地帯、室蘭にはもうひとつの顔がある！！魚っすよ。

季節によって、暖流と寒流の双方から、上手に恩恵を受けるためなのか、室蘭は魚たちにとっても住み心地がいい場所のようで、とにかく沢山集まる！それもとびっきりのビッグサイズ....中にはモンスターまで.....

クロがシラ・イシガレイ・ソイなどは、40センチオーバー、アブラコに至っては、50センチを軽く超してしまうものまで現れるとか.....

えっ...なになに......1ｍ近いハモまで釣れちゃうこともあるんですかぁ......

食べるのは人並み以上に達者なのに...........(^^ゞ　　室蘭で釣れてる魚の事は全然知らない事ばかり..........驚きの連続！！

釣れる魚種も豊富で、室蘭市中央卸売市場には、80種類もの魚介類が上場されているらしい......

漁場は、地球岬に代表される景勝地が広がる東側の太平洋と、同じ海とは思えないほどに波が穏やかな室蘭湾。

湾の中では、室蘭名物の一つとして有名な、直径12センチ以上の活ホタテ3年物も養殖されている.....

人は、「とにかく美味しいものが食べたい！！」という欲求が沸くけれども、

一体、美味しいものって何なんだと迷うこともある.....

そんな時には、迷わず　「室蘭が好きで集まった魚たち」　を食べてみて欲しいのです......(*^_^*)

取り柄のない私が作っても.....素材がいいのでそれなりに.........(笑)

[2014/11/30　菅原由美]