登別温泉にプリン専門店開店 - 登別Noboribetsu

登別温泉にプリン専門店開店について知っていることをぜひ教えてください

　登別温泉にプリン専門店が令和4年2月4日に開店した。お店の名前は「道産子ぷりん」さんだ。千歳出身の若夫婦がコロナ過のまんえん防止期間にもかかわらずお店をオープンさせた。この業界には不況の風が吹き荒れているがオーナーである美濃井さんと奥様はまだ20代で意欲もやる気も満々である。この不況を乗り切っいて温泉街に新たな風を吹き込んでくれるのではないかと期待している。おめでとうございます。

　お店は黒田ビルの1階にある。売店とカウンタースペース、テーブルのあるスペースなどくつろげる雰囲気だ。この店のカウンターやテーブル、箱庭などはオーナー夫妻の手作りだ。壁や天井の塗装も自ら行ったという。まさに手作りのお店になった。これからもどんどん趣向を凝らして変わっていくとのではないかと想像され次回の来店が楽しみだ。