のぼりべつ酪農館のポントコ窯 について知っていることをぜひ教えてください

　のぼりべつ酪農館では今年、ピザを焼くことの出来る石窯を完成させた。それと同時に石窯の横に休憩のためのビニールハウスも建設した。石釜はポントコ釜、ビニールハウスはポントコハウスという。ポントコとは近くにあるアイヌ語の地名の付いた丘の名前からつけたものだ。

　石釜はとある芸術家に依頼して作成したものだそうだ。石窯は使えるが外装は未完成で芸術家が完成させるのを待っているようだが、芸術家は時間が無いのかなかなか来ないようだ。この石窯で焼いたピザを仲間たちと食べに行きたいね。