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丸う総本店丸うは、かまぼこなどの練り物の製造・加工、販売業者である。浜町のかまぼこ通りに総本店がある。「う」を丸で囲う商標は、明治初期の創業者・田代卯（う）之助の名前にちなむ。(4)

2020年10月、五代目社長・田代勇生のとき、（株）丸う田代が自己破産。負債総額24億円余。(2)(3)

2021年、田代商店（株）が「丸う」の商標を承継し、東銀リアルエステートの出資を受けて、10月に（株）丸う、を設立した。11月21日から部分営業再開、12月上旬から全面開業。五代目は生産本部長になった。(1)(3)(4)

浜町の総本店で営業再開し、かまぼことだて巻き、手作り塩辛の3商品から展開予定(3)。店頭販売だけでなく、ネット販売にも注力する計画(4)。

出典

  1. 丸うウェブサイト 丸うについて 沿革
  2. カナロコ「かまぼこ老舗「丸う田代」が自己破産へ 創業150年」神奈川新聞、2020年10月2日 19:12
  3. カナロコ「小田原の老舗かまぼこ店「丸う田代」、事業再開へ　昨年１０月に自己破産　都内投資会社が出資」神奈川新聞、2021年11月18日 6:01
  4. 村野英一「小田原の蒲鉾老舗「丸う」復活　昨秋に自己破産…職人を呼び戻す」朝日新聞デジタル、2021年11月26日11時39分

外部リンク

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