米風亭 について知っていることをぜひ教えてください

定休日：年中無休
営業時間：
　１１：３０～翌４：００
住所：
　北海道札幌市中央区南三条西1-2-4 和田ビル　１Ｆ
駐車場：
　無し（近隣にコインパーキング有）

・４０種類のビール
・ビールによく合うフード

ヒューガルデン・ホワイトの樽生を飲める札幌のビアバー

ヒューガルデン・ホワイト（ハーフ）

ヒューガルデン・ホワイトと言えばベルギービールの１つで、苦味が少なくフルーティーな味わいが特徴。
小麦で出来た、いわゆる白ビールと言われるもの。
最近では大手スーパーでも小瓶ビールをよく見かけるようになった。
米風亭はそんなヒューガルデン・ホワイトの樽生を飲める数少ないお店の１つ。

僕が初めて海外のビールを飲んだのもこれだった。
こんなビールがあるのかと、衝撃を受けたのを思い出す。
僕がビール好きになってしまったきかっけとも言える思い出の場所だ。

この日は休日。たまたま一人。
ランチ営業もしているとのことで、思い切って昼からお楽しみと洒落こんだ。

店内はレトロで落ち着いた雰囲気。なんかおしゃれ。
夜の賑やかな雰囲気とはまたちょっと違った感じ。
『昼時のビアバー』にも関わらず、座席は結構埋まっていた。

米風亭には忘れてはならない存在が他にもある。
汁なしラーメンの筆頭『油そば（700円）』だ。
店舗前にも目立つ看板があり、これが気になって入る人もいるという。
もちろんこの『油そば』と、お昼ということで少し控えめに『ヒューガルデン・ホワイト』のハーフを注文した。

注文してすぐにビールを出してくれた。
早速一口。
華やかな香りが口に広がる。
きめ細かい泡、クリーミーな喉越し、仄かな甘み、たまらない。

ちまちまと楽しみ、半分ほど飲み終えた頃、油そばの登場。
これがまた癖になる旨さ。
油もしつこくない。ガツガツした感じではなく、上手に旨みを引き出してる感じ。
お酢やラー油を足して、好みの味に出来るのも良い。
ビールともよく合い、食べ始めたら止まらない。

一気に食べ終えてしまった。
一休みしてからお会計。
ちょっぴりほろよいでお店を出る。
なんとも贅沢な休日。