窯口に引き出して精錬された炭を「エブリ」でかき出し、素灰をかけて消火します。炭は一度に大量に出しません。原木の皮や不純物を完全に燃焼させるため、数十回にわけて繰り返すこの作業は、時に10時間にも及びます。
窯出し
灰かけ
窯口に引き出して精錬された炭を「エブリ」でかき出し、素灰をかけて消火します。炭は一度に大量に出しません。原木の皮や不純物を完全に燃焼させるため、数十回にわけて繰り返すこの作業は、時に10時間にも及びます。
窯出し
灰かけ
による情報提供
LocalWiki は世界中のローカルな知識を草の根で収集、共有してオープンにする活動です。私たちは 501(c)3 非営利組織です。
もっと調べる | プライバシー・ポリシー | 利用規約 | 寄付
特段の記載が無い限り、このコンテンツはCreative Commons Attribution Licenseの下にライセンスされています。著作権参照。