田辺のケーキ
和歌山県田辺市の田辺駅前通りにある老舗「鈴屋」。
そこでは田辺のケーキこと、デラックスケーキが売られています。
デラックスケーキとは、
ケーキのスポンジ部分にはお店独特のカステラが使われ、
インゲン豆から作ったあんこをカステラでさんど。
そしてケーキ全体を覆うようにホワイトチョコがかけられてる、
まさに和×洋のケーキというにふさわしい高級感あふれるケーキなのです!
名前だけ聞くと「すごい大きなケーキなのかな?」と思いますが、
実際は手のひらに乗るくらいの四角型の小さなケーキです!
包装紙のデザインがレトロチックでとてもかわいらしいですよ(笑)
お店のほうには、お店でしか売ってない
「デラックスケーキのはっし子」があります。
よくあるケーキを作ったときに余るはっしこ部分のやつですね!
ほかにも鈴谷にはいろんなお菓子が売られています!
どれもおいしいものばかりなので
気になったかたはぜひお店まで足を運んでみてください!