みかんは、和歌山の特産物です。
和歌山県は本州最南端に位置し、暖かい黒潮が流れています。そのため、暖かい地域に多く実らせるみかんにとっていい気候なため生産量が多いいのです。
みかんがおいしい秘密は畑にあります。畑は、段差を生かした段々畑で栽培されています。これにより、太陽からの暖かい日差しがみかん一つ一つに行き届き甘くなります。また、水はけを良くすることでみかんの甘味を最大限に引き出すことができます。これらがおいしさの秘密です。
みかんには多くの栄養が含まれておりさまざまな効果があります。主に風邪予防、美肌効果、疲労回復などがあります。また、ここ最近は、そののま食べるだけでなく、ジャムやジュレ、ゼリー、100%ジュースなどの加工食品もあります。
最後にお勧めのみかんを紹介します。皮がむきやすく甘いのが特徴の温州みかんです。子どもからお年寄りまで広い年齢層に人気です。その他にも清美やデコポンも人気です。是非一度は和歌山のみかんを食べてみてください。