とはめわかめ


◎特徴

   ①形‥‥‥丸く、幅が広く、大きい(最大1メートル)

   ②とれる場所‥‥‥和歌山県の田辺市、千葉県、三重県など限られた地域

   ③時期‥‥‥1月下旬から4月上旬にかけて

 

◎名前の由来

   ✡幅が「広い」 「」‥‥‥ひろめ ←正式名称

           「メ」とは?……ひじきやのり、わかめなどの食用の海藻のこと

   ✡「ひとつ」の大きな「」‥‥‥ひとはめ ←和歌山県での呼ばれ方

 

◎食べ方

   寿司や天ぷら、しゃぶしゃぶ、みそ汁など!

      しゃぶしゃぶの場合)湯につけると一瞬で緑色に。 ☆これをポン酢につけるのがおすすめ☆

   シャキシャキで、食感も楽しめる!!!

 

◎いいところ

   ⑴食物繊維が多い☹

   ⑵高血圧動脈硬化にいい☻

   ⑶栄養満点

 

ぜひ食べてみては‥‥???