プラム食品

「梅といえば紀州」

プラム食品とは,上富田にある和歌山の梅を加工する工場です。昭和44年から梅とともに自然の中で商品をつくってきました。
南紀州は日本一の梅の産地であり,特産「南紅梅」の産地です。

梅酒 ・ 梅ワイン,梅ドリンク,梅製品の3つが商品として販売されています。

梅酒では,「熊野伝説」,「梅リキュール」,「熊野梅酒」,「紀州梅酒」などの約9種類の梅酒があります。

梅ドリンクでは,南紀州に住む人ならおそらく一度は見たことがあるかもしれない,プラム食品の代名詞ともいえる「プラムハニップ」というジュースがあります。これは、砂糖で抽出した紀州の青梅果汁にハチミツを加えて飲みやすくした梅ジュースで,とてもおいしいです。そんなプラムハニップを筆頭に,約8種類のドリンクがあります。

梅製品では、「完熟梅ジャム」,「完熟梅フルーツソース」,「丸ごと梅ゼリー」など,約10種類の梅製品があります。

このようにプラム食品では本気で梅と向き合い,商品を作っています。
ですのでこの記事を見た人はぜひともプラム食品の商品を手にとって実際に食してみてください。