数ある野菜の栄養素の中でも特に生活習慣病に効果的なのがカリウムです。

カリウムは体の中の余計な塩分を出してくれるという効果があります。

 すさみ町はレタスの発祥地です。

ちなみによくCMなどで「レタス~個分の食物繊維!」などとありますが、

レタス自体に食物繊維は少ないので実はあまりすごくなかったりもします。