室蘭の三平汁 について知っていることをぜひ教えてください

「三平汁かなぁ。あまり好きじゃなかったけど、家ではよくやってたなぁ。子供のころのワタシは三平汁の大根やイモ、人参など野菜と汁ばかりでした。ちなみにタチも食べられません。今のようにたくさんオカズがあるわけじゃなかったので好きじゃなくても何とか食べてた」

室蘭の先輩は三平汁の話で「6畳二間の子供の頃の団らんを思い出した」といいます。

明治の初期、北海道で大豆が作られていなかったため、味噌はたいそうな高級品だったそうで、代わりに魚の塩漬けを汁の味付けとして使ったという。子供には魚の生臭みなどがのこると辛い食べ物だったかもしれない。でも大人になって酒を飲むようになり、一味、山椒、あるいは胡椒なんかも使うようになると、これはちょっとしたbouillabaisseだと。

室蘭の皆さんの三平汁の思い出や、今の楽しみ方などを教えてください。

ちなみに奥尻町役場によると三平汁の元祖は奥尻らしいです。奥尻等が元祖、発祥の「三平汁」