神島高校の神島屋で作られている梅料理を紹介します。
現在神島屋では
梅おにぎり
梅やきとり あえて脂っこい鶏肉を梅ダレでさっぱり焼きあげたもの
梅あられ
が売られていてうまいもん甲子園で日本一に輝いた紀州うめどりの親子バーガーもファミリーマートで期間限定で売られていましたが、
期間が終了してしまったので現在は買うことができません。
梅やきとりは弁慶市、梅あられはよってってでも買うことができます。
他にも梅を使ったお菓子を現在開発中です。
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