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  • 店舗名（よみがな）：釜めし 笹よし（かまめし ささよし）
  • 場所 : https://www.openstreetmap.org/search?query=%E9%B9%BF%E6%B2%BC%E5%85%AC%E5%9C%92#map=16/35.5674/139.3853

 

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  • オススメの理由　
  • 相模原に根を下ろして40余年の長く続く地元単店です。

    釜飯の専門店で松茸やはまぐり、蛍いかなどの季節物も含め15種類ほどのメニューが楽しめます。210円のだしセットを頼むと後半はお茶漬けで味わうこともできます。

    オーダーを受けて生米から炊き上げるため、少し待ち時間があるものの、素材の味を活かしシンプルに炊きあげられた釜めしは待ってでも食べたくなります。

    釜の蓋を開けるとふっくらとした釜めしの匂いが広がり、食欲をそそります。1品料理もあるため、釜めしが配膳されるまでの待ち時間におすすめです。落ち着いた雰囲気でゆっくりと食事をすることができます。

 

  • オススメのメニュー　
  • とり釜めし

    ほのかな甘みと具材の旨味が口いっぱいに広がり、お米一粒一粒しっかり味わうことができます。

  • 若鶏の唐揚げ

    1品料理として多くの人に親しまれる人気メニューです。揚げたての唐揚げはサクサクとしていて非常にジューシーです。

     

  • リンク 

  • https://sasayoshi.jp/　（公式ホームページ）

  • https://www.instagram.com/kamameshi_sasayoshi/（公式Instagram）

 

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