御坊で老舗の醤油で刺身を食べた について知っていることをぜひ教えてください

堀河屋野村の塩味の冴える醤油で、刺身をごちそうになった。

 

 

 

 

 

 

 

和歌山の鰹は生姜で食べることが多い