ミッシュハウス について知っていることをぜひ教えてください
住所 :〒064-0942 札幌市中央区伏見2丁目2-20
駐車場 :あり
定休日 :毎週月曜日(祝祭日と重なる場合は翌日)
▼手づくりアイス専門店 ジェラテリア(1F)
※10月より冬季営業となります。
(夏期5月~)11:00~18:00
(冬期営業) 11:00~17:30
▼手作りパフェ専門店 パフェテラス(2F)
※10月より冬季営業となります。
(夏期5月~)11:00~18:30/ラストオーダー18:00
(冬期営業) 11:00~18:00/ラストオーダー17:30
アイスとパフェの手作り専門店
札幌伏見稲荷神社の隣にあるアイス屋さん。
創業1985年で同い年。勝手に親近感。しかも手作り専門店なんだ!ということで行ってみました。
「写真を撮ってもいいですか?」と確認したところ
「いいですよ」と快く女性の店員さんが答えてくださいました。ありがとうございます!
いつものごとく迷って迷って決められない。
同時くらいに入店した小さな女の子も
「バニラも美味しそうだけど、パインも美味しそうだよぉ~」とお母さんに相談していたのが
とても微笑ましかったです。
そしてそれを聞いてまんまとバニラとパインで気持ちが揺らぐ。
私たちもそれぞれじっくり悩みながら、思い思いのアイスを買いました。
「いただきまーす。パクっ・・・おお、さっぱり!美味しい!」
勝手に濃厚をイメージしていましたが、
濃厚ではなく、さっぱりした口当たり。だけど深くて美味しい~!
半そでさえも腕まくりしてしまうほど汗ばむ日だったので、このさっぱり感が絶妙でした。
ここのお店は添加物はなるべく控えたり、昔ながらの手作り製法なんだそうです。
だから余計な味はなく、さっぱりで深みのある味だったのかな。
次はパイン味を食べてみます。